Fecha de Publicación: enero 2025
ISBN: 978-9942-48-860-2
URL: https://grupoblr.com/2025/01/06/optimizacion-de-procesos-agroindustriales/
LIBRO: OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS AGROINDUSTRIALES
La tecnología está transformando la agroindustria en un motor clave para el desarrollo sostenible. Este libro explora las innovaciones que están revolucionando la producción agrícola, desde la automatización y la agricultura de precisión hasta el uso de energías renovables y la biotecnología. Con un enfoque práctico y visionario, aborda soluciones para aumentar la productividad, reducir costos y enfrentar los desafíos del cambio climático. Si está buscando herramientas y estrategias para impulsar la eficiencia y sostenibilidad en el sector agroindustrial, este libro es su guía indispensable para liderar el futuro de la agricultura global.
Autores
Cristian Germán Santiana Espín
Diana Katherine Campoverde Santos
Nilo Israel Cabezas Oviedo
Visualizador en línea
Autor 1: Cristian Germán Santiana Espín
Magister en Sistemas de Control y Automatización Industrial, Magister en Formulación, Evaluación y Gerencia de Proyectos para el Desarrollo, Ingeniero Electrónico en Control y Redes Industriales de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH). Docente investigador en el campo de Ingeniería de procesos, automatización industrial he participado en proyectos de investigación y vinculación, publicaciones científicas de alto impacto y regionales, director de tesis, como actividades profesionales he sido consultor en automatización de procesos de empresas industriales alimenticias y no alimenticias.
Autor 2: Diana Katherine Campoverde Santos
Ingeniera en Estadística Informática, graduada de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH) y Máster Universitario en Estadística Aplicada por la Universidad de Granada. Como investigadora del grupo en el área de estadística, me he especializado en la formulación de modelos, estimación de datos y análisis de variables meteorológicas, así como en áreas como análisis de datos, modelos predictivos y minería de datos. Esta experiencia me ha permitido participar en diversos proyectos multidisciplinarios, enriqueciendo mis habilidades y conocimientos profesionales.
Autor 3: Nilo Israel Cabezas Oviedo
Ingeniero en Industrias Pecuarias, graduado de la Escuela Superior Politécnica de Chimboraz (ESPOCH) y Máster Universitario en Dirección deoperaciones y calidad por la Universidad de la Rioja. Como investigador del grupo en el área de la gestión y control de la calidad en procesos organizacionales, me he especializado en el manejo y dirección de las operaciones enmarcadas en el paradigma de la calidad de los procesos.. Esta experiencia me ha permitido participar en diversos proyectos multidisciplinarios, enriqueciendo mis habilidades y conocimientos profesionales.
OBRA "OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS AGROINDUSTRIALES"
Autor 1: Cristian Germán Santiana Espín
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Correo electrónico: cristian.santiana@espoch.edu.ec
ORCID:
https://orcid.org/0000-0002-2143-6562
Autor 2: Diana Katherine Campoverde Santos
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Correo electrónico: diana.campoverde@espoch.edu.ec
ORCID:
https://orcid.org/0000-0001-8538-6747
Autor 3: Nilo Israel Cabezas Oviedo
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Correo electrónico: nilo.cabezas@espoch.edu.ec
ORCID:
https://orcid.org/0000-0002-4130-0347