CULTIVO DE CEBADA (Hordeum vulgare L.): FUNDAMENTOS AGRONÓMICOS Y TECNOLOGÍAS PARA LA PRODUCCIÓN SOSTENIBLE

Estimado lector, este libro es una guía técnica y académica que aborda el cultivo de la cebada como un recurso estratégico para la seguridad alimentaria y la industria en la región andina.

El texto analiza la brecha productiva existente en países como Ecuador y propone soluciones basadas en la innovación tecnológica, el mejoramiento genético y el uso de bioestimulantes para incrementar el rendimiento agrícola. Con un enfoque que equilibra la teoría científica y la aplicación práctica, la obra busca formar a profesionales de la agronomía capaces de transformar los sistemas tradicionales en modelos de producción sostenibles y eficientes, preparados para los desafíos del cambio climático.

Agradecemos a todos los lectores que se acercan a esta obra con ánimo de aprender, aplicar y transformar.