CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS DE VARIEDADES DE CAFÉ ARÁBIGO PROPAGADOS MEDIANTE INJERTO HIPOCOTILEDONAR EN PATRONES DE CAFÉ ROBUSTA A NIVEL DE SEMILLERO, VIVERO Y PLANTACIÓN RECIÉN ESTABLECIDA

Estimado lector, el café es una de las mercancías más importantes a nivel global. Se comercializan dos especies principales: la Arábiga (60% de la producción mundial, más valorada por su calidad) y la Robusta (40%, con mayor rendimiento y resistencia a enfermedades). Brasil es el mayor productor global; en Latinoamérica destacan también Colombia, Perú y Ecuador.

En Ecuador, el café es fundamental para la economía, cultivándose Arábiga en el 68% de la superficie. Dada la susceptibilidad a enfermedades y los desafíos climáticos, la agronomía ha adoptado la técnica de injerto para mejorar la producción y la adaptación.

El foco de esta investigación está en el injerto hipocotiledonar, un método que utiliza patrones de café Robusta resistentes para vigorizar la variedad Arábiga. El objetivo principal fue medir las características agronómicas de estas plantas injertadas, evaluando su desarrollo en las etapas críticas de semillero, vivero y plantación recién establecida, buscando optimizar la calidad del Arábiga con la robustez del Robusta.

Agradecemos a todos los lectores que se acercan a esta obra con ánimo de aprender, aplicar y transformar.